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Teste de Sabor – Olive Garden

Mais um post para deixar tudo mundo com água na boca. Desta vez vou mais longe e falo sobre uma rede de restaurantes muito conhecida nos Estados Unidos. O Olive Garden. Fica a dica para quem vai viajar para lá !!!

olive1 - Teste de Sabor - Olive Garden

Muito fácil de ser encontrado em muitas cidades americana (são mais de 500 unidades), o Olive Garden é um típico restaurante italiano com uma pitadinha de fast food. Considerado bom e barato pela maioria.

Desde meu primeiro jantar em um dos restaurantes da rede, nunca mais parei. Sempre que viajo aos Estados Unidos tento fazer minha primeira refeição em um dos Olive Garden de lá.

Novos pratos são criados a cada temporada e mais de 100 gerentes da rede vão para Itália (Toscana) onde é o centro de desenvolvimento da rede, receber treinamento.

olive4 - Teste de Sabor - Olive Garden

Quem vai pedir um prato principal, tem direto de escolher entre uma tigela bem servida de salada ou uma das 3 sopas da temporada (são deliciosas e com refil, podendo repetir o quanto quiser) além dos deliciosos “garlic breads” que na minha opinião, são os melhores que já comi.

Depois o prato principal, que além das massas tentadoras existem grelhados, peixe e outras opções. Outra opção é a deliciosa pizza que teoricamente é individual, mas é enorme.

Os pratos são super bem servidos, ainda mais depois de ter saboreado as deliciosas sopas.

As sobremesas são muito gostosas. Uma em especial me deixou viciada na última temporada. Era uma espécie de pasteizinhos doces com massa fofinha, acompanhado de um delicioso creme de chocolate.

olive2 - Teste de Sabor - Olive Garden

O cardápio de cada temporada é igual em todos os restaurantes da rede. O que muda, e muito são os preços de um restaurante para o outro. O da Internacional Drive em Orlando por exemplo, chega a ser quase 40% mais barato que o da Times Square em Manhatann.

Em Orlando por exemplo, uma refeição no almoço, com a entrada, prato principal, sobremesa e bebida, gasta-se em média 20 dólares por pessoa.

Portanto uma opção bem razoável para quem não quer gastar com restaurantes caros e quer fugir dos hamburguers.

olive3 - Teste de Sabor - Olive Garden

Desta vez para não deixar todo mundo só na vontade, aí vai uma receitinha que adoro e vi no site deles.

Ingredientes…
4  tomate italianos em cubos
2 dentes de alho picados
1 dente de alho, cortado ao meio
Pimenta e sal a gosto
10  folhas frescas de manjericão picado
4 colheres de sopa de azeite extra virgem
8 fatias de pão duro italiano
Azeite extra virgem para regar

Como Fazer…

1. Misturar os cubos de tomates e alho picado numa tigela. Tempere com sal e pimenta a gosto. Adicione metade do manjericão picado e 4 colheres de sopa de azeite extra-virgem.
2. Regue os dois lados das fatias de pão com azeite virgem extra. Grelhar o pão levemente em ambos os lados.
3. Esfregue meio dente de alho no pão grelhado para dar um leve sabor e cubra cada fatia com a mistura de tomate.
4. Decore com manjericão restante picada e sirva imediatamente.

Sirva como entrada ou aperitivo !

No site tem outras receitas e vídeos (aqui) de um dos chefes italianos, ensinando pratos delicioso.

Onde ?

Nos Estados Unidos todo ( www.olivegarden.com)

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10 Comments

  • Gisele
    06/08/2010 at 09:25

    Ci! Que restaurante hein? Fiquei louca de vontade de conhecer, adoro massas, risotos, huuuuuuuuuuuuuum!

    Vou fazer essa receita da bruschetta al pomodoro! Deu água na boca… nham, nham!

    É até maldade, viu? Logo de manhã ver essas delícias deixa a gente com vontade de lamber a tela. rs

    Bjo

  • Isabella Rabello
    06/08/2010 at 11:23

    Ai não! Me indicaram esse de Orlando, na International Drive e acabei não indo pq achei com cara de ser muito caro. Me arrependi agora.

  • Cristiane Bachmann
    06/08/2010 at 11:41

    Eu quase babei m cima do teclado de tanta água na boca que fiquei.
    Que maldade, vi o post quase na hora do almoço e estou quase que desejando essa massa com muuuuuuuuuito queijo rsrsrsrrssrrsrs.
    Bjussssssssssss

  • Kaira
    07/08/2010 at 20:12

    Dica anotada, tenho que conhecer! Estes camarões, hummm…
    Bjs…

  • Cinthia Ferreira
    09/08/2010 at 15:06

    Certeza…vc temmmm que ir mesmo. 😉

  • Cinthia Ferreira
    09/08/2010 at 15:06

    Jura….nossa, o de lá é super barato, tem pratos a partir de 10 dolares….muuuito bom 😉
    BJs

  • Letícia
    19/08/2010 at 22:43

    É MUITO BOM MESMO! Essas férias eu fui pra lá e comi num Oliven Garden. O ambiente é super agradável e a comida uma delííícia!
    E acredita que a garconete era brasileira?! heuheuhe

  • Maíra
    23/08/2010 at 15:23

    Amooooo!
    Sempre que vou pros EUA, passo no Olive Garden…
    Tem um prato de fettutice com molho de gorgonzola e filé que é dos deuses!!!
    Vale a pena!

  • Fabíola Bruna
    02/06/2011 at 17:13

    CIIIIIIIIII
    EU FUI PRA ORLANDO E, NA PRIMEIRA NOITE, FUI NO OLIVE GARDEN. TAVA FECHADO. AÍ ME MANDARAM PRO BAHAMA BREEZE, QUE FICAVA EM FRENTE.
    NA SUA PRÓXIMA VEZ, VÁ LÁ. EU E MEU MARIDO AMAAAAAMOS!!!! TIPO, SE SAO QUINZE DIAS EM ORLANDO, PELO MENOS OITO A GENTE JANTA LÁ!!!!
    E NOSSOS PRATOS PREFERIDOS SAO A CEASAR SALAD E O MACARRAO COM CAMARAO. ACHO QUE VC É DAS MINHAS….HEHEHAHAHAH
    BJOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

  • Shannon
    02/09/2011 at 14:46

    Esse restaurante tem anos de tradição lá. Me lembro de ir ainda criança comer o Fetuccini Alfredo (não sei como esse tipo de molho não é famoso aqui)depois de passar o dia na Disney…
    Hoje prefiro as opções com frutos do mar, mas não abro mão da Caesar Salad…outra delícia que deveria ser importada com urgência!!! Até agora, Caesar decente só encontrei no OUTBACK…e em Natal, a mais próxima é a do Mc Donald´s mesmo…:-(

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