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Do It Yorself – Choc Chip Cookies

Mais um post da seção DIY cozinha. Desta vez a receitinha foi preparada pela minha prima Neiva que está mandando super bem na cozinha.

cookies1 - Do It Yorself – Choc Chip Cookies

Uma receitinha super fácil de fazer e que vai deixar todo mundo com água na boca. Afinal neste friozinho nada mais gostoso que cookies caseiros com um belo chocolate quente.

Vamos ao Choc Chip Cookies

O que você vai precisar ?

– 3/4 xícara de açúcar mascavo
– 3/4 xícara açúcar branco
– 100 g manteiga
– 2 ovos inteiros
– 1 colher chá de sal
– 1 colher chá fermento

– 2 1/4 xícara de trigo
– 360 g chocolate meio amargo picado

cookies3 - Do It Yorself – Choc Chip Cookies

Como fazer ?

Bater na batedeira a manteiga, os ovos e os açucares até obter um creme leve e esbranquiçado.

Misturar os outros ingredientes em um outro recipiente e incorporar ao creme.

Acrescente o chocolate picado e misturar tudo.

Coloque a massa em uma assadeira  com ajuda de uma colher, deixando um espaço entre um cookie e outro.

Levar ao forno médio, assar até que fique dourado.

cookies4 - Do It Yorself – Choc Chip Cookies

Rende em média 20 cookies

Bom Apetite !!!

Para mim a melhor forma de comer estes cookies é mergulhando em uma bela xícara de chocolate bem quentinho.

E prima….obrigada pelos cookies, acho que vou te contratar 😉

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12 Comments

  • ca
    12/08/2010 at 00:22

    n me pareceu nada fácil haha e eu nao eentendi nda mas eu e cozinha nao combinaamos mesmo rsrs mas me pareceu mega gostoso..e eu amei a caneca hahahahahaha

  • Isabella Rabello
    12/08/2010 at 11:39

    Eu sou apaixonada com esses cookies (até comentei num post sobre comida dos EUA). Pena que não é tão fácil achar açúcar mascavo no supermercado..

    Mas amanhã tenho que fazer compras e vou tentar achar pra fazer pro lanche da tarde. Huuumm….

  • Isabella Rabello
    12/08/2010 at 11:45

    Ah, Ci, só uma correção na receita: está escrito “trigo”, mas é “farinha de trigo”.

  • Iris | Chic Fashion
    12/08/2010 at 23:43

    Quero nemmmmmmmm saber da pr[oxima que eu for ai quero que nemmm a última foto 😀

    BJSS

  • Kaira
    14/08/2010 at 12:37

    Vou fazer hj!!!

  • OhCherry
    14/08/2010 at 12:41

    No OhCherry tem uma receita otima também para fazer cookies, são uma delicia!! http://ohcherryberry.blogspot.com/2010/05/cookies.html

    Vale a pena dar uma olhadinha!! (:

  • Andressa Koslowski
    14/08/2010 at 14:38

    Eu fiz e deu super certo. Só não tinha chocolate meio amargo no mercado e eu usei outro. É bem fácil!

  • Cinthia Ferreira
    14/08/2010 at 23:02

    Ai que bom 😉

  • Cinthia Ferreira
    14/08/2010 at 23:03

    🙂 é que ela que escreveu…e por lá eles falam só trigo…rsrs
    Bjs

  • Cinthia Ferreira
    14/08/2010 at 23:03

    POis é….aqueles lá sao demais..amoooo
    Bjs

  • Cinthia Ferreira
    14/08/2010 at 23:04

    é fácil sim
    e eu amo minha caneca de porquinho…ehehe

  • Fernanda Patruni
    20/10/2010 at 03:04

    AAAAAAH que delícia! *-* irei tentar colocar em prática essa receitinha no fim de semana.
    Espero que dê certo, porque eu + cozinha não combina muito. 😡 hihi

    :*

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