Do It Yorself – Choc Chip Cookies

Mais um post da seção DIY cozinha. Desta vez a receitinha foi preparada pela minha prima Neiva que está mandando super bem na cozinha.

Uma receitinha super fácil de fazer e que vai deixar todo mundo com água na boca. Afinal neste friozinho nada mais gostoso que cookies caseiros com um belo chocolate quente.

Vamos ao Choc Chip Cookies

O que você vai precisar ?

– 3/4 xícara de açúcar mascavo
– 3/4 xícara açúcar branco
– 100 g manteiga
– 2 ovos inteiros
– 1 colher chá de sal
– 1 colher chá fermento

– 2 1/4 xícara de trigo
– 360 g chocolate meio amargo picado

Como fazer ?

Bater na batedeira a manteiga, os ovos e os açucares até obter um creme leve e esbranquiçado.

Misturar os outros ingredientes em um outro recipiente e incorporar ao creme.

Acrescente o chocolate picado e misturar tudo.

Coloque a massa em uma assadeira  com ajuda de uma colher, deixando um espaço entre um cookie e outro.

Levar ao forno médio, assar até que fique dourado.

Rende em média 20 cookies

Bom Apetite !!!

Para mim a melhor forma de comer estes cookies é mergulhando em uma bela xícara de chocolate bem quentinho.

E prima….obrigada pelos cookies, acho que vou te contratar 😉