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Teste de Sabor | The Cheesecake Factory

Category : Gastronomia, Teste de Sabor

Se tem uma coisa que eu gosto nos Estados Unidos, é a facilidade em achar restaurantes de redes conhecidas. Pois sempre que estou sem tempo de ficar escolhendo onde comer, é para um deste que eu corro. Já falei sobre o Olive Garde aqui, e hoje falarei do The Cheesecake Factory, um restaurante com gostinho americano.

Quem é fã do seriado The Big Bang Theory, já deve ter ouvido falar do restaurante mesmo sem nunca ter ido aos Estados Unidos. Afinal é lá que a personagem Penny trabalha e atende seu amigos nerds fofos.

Existem mais de 150 unidades do The Cheesecake Factory espalhadas por todo os cantos do país. Normalmente os restaurantes são grandes, com muitas mesas e sempre lotados. O restaurante tem um preço ótimo e opções de comidinhas rápidas e tradicionais.

Mas como o próprio nome á diz, a especialidade da casa é deixada para o final, na hora da sobremesa. É neste momento que vale a pena levanta-se da mesa, dirigir-se a enorme vitrine e ficar babando na hora de escolher seu cheesecake. Quem é novo no restaurante, perde bons minutos tentando decidir qual irá escolher. Eles ficam expostos com a parte externa virada para o vidro e uma atendende vai virando um por um e mostrando a parte do recheio e ajudar na escolha.

Além das opções tradicionais, o restaurante tem edições limitadas em parcerias com marcas famosas, como Hershey’s e Godiva. Além dos Cheesecakes, existem bolos recheados com fatias gigantescas.

A decoração é bem bonitinha, meia luz e fachadas imponentes. E este detalhe que acabou assustando amigos meus que acharam que o restaurante era caro e acabaram nem entrando para olhar o cardápio. Mas lá isso é bem comum, estas redes sempre são bonitinhas e não lembram nem de longe os restaurantes populares que temos no Brasil.

Mas estamos falando em comida e isso inclui pratos salgados. O menu é enorme e tem muuuuitas opções para todos os gostos. Os pratos são bem avantajados, chegam a assustar turístar desavisados que acabam deixando metade de lado.

https://lh6.googleusercontent.com/-SnoV5jCphGA/TrvYowvDyhI/AAAAAAAAIxE/mssO5pjDlEg/s823/cheesecake4.jpg

Quem está com pressa e não quer perder mais de 15 minutos para escolher seu prato, porde atacar um belo hamburguer. Não vou dizer que são os melhores do país, mas não deixam a desejar. Mas se pedir um, aproveite e troque a batata tradicional pela “sweet potato fries”, foi a melhor troca que fiz e viciei totalmente. Agora todas as vezes que como hamburguer nos EUA elas são meu acompanhamento preferido.

Além dos lanches, eles tem opção super variadas. Massas bem gostosinhas, frutos do mar, saladas imensas e outros pratos bacanas. E o preço é muito bom no menu inteirinho.

Agora se você não quer sair de lá sem comer um belo cheesecake, cuidado. Se o seu estômago for francês, não vai rolar.

Como já tive este probleminha várias vezes e saí de lá frustrada por não aguentar a sobremesa, descobri estes pães em forma de pizza. A massa é fininha e tem algumas opções de coberturas. Este de gorgonzola com pera virou vício…..é delicioso.

Quem quer pizza mesmo, o cardápio traz várias opções. Mas a pizza indivudual deles é do tamanho de uma pizza pequena no Brasil. Se não quiser deixar metade no prato, sugiro que divida com alguém (eu nunca consegui chegar na metade dela).

Mas vamos ao que interessa…..os famosos cheesecakes.

“Mas peraí Cinthia….eu odeeeeio cheesecake”….. Calma….antes de conhecer o Cheesecake Factory, eu não era nada fã da tal sobremesa.

https://lh3.googleusercontent.com/-Fr9IRrxsoeE/TrvYtVJ2LII/AAAAAAAAIxE/4Qy29JUysys/s1142/cheesecake7.jpg

Quem não curte o sabor original, deve ficar longe dos mais tradicionais e pular para versões mais docinhas que lembram mousses e tortas. Os de chocolate são deliciosos, macios, cremosos e irresistíveis. É praticamente impossível não ficar na dúvida na hora do pedido. As edições limitadas costuma ser imperdíveis.

Entre os meus prefiridos estão o Godiva, Chocolate Tuxedo Cream, Dulce de Leche Caramel, Snickers Bar chunks and Cheesecake e o Chocolate Raspberry Truffle. (Confesso que neste momento estou salivando só de lembrar)

Agora se você já almoçou/jantou em outro local, pode passar por lá e pedir um cheesecake para viagem. Eles colocam em uma embalagem plástica e você leva para comer no hotel. Aliás fizemos isso várias vezes. (podiam enviar para o Brasil..rs)

https://lh5.googleusercontent.com/-aGdZNwLJ07k/TrvYpqXfrNI/AAAAAAAAIxE/rYLFrdRCp2A/s882/cheesecake6.jpg

Tem um detalhe importante. Se você quiser jantar em determinados restaurantes da rede (perto de pontos turísticos) pode se preparar para a fila de espera. Na unidade localizada no prédio da Macy’s na Union Square em SF, ficamos quase 2 horas esperando por uma mesa. Tentar chegar mais cedo é uma opção. Agora nos shoppings e no horário do almoço, nunca fiquei mais de 15 minutos esperando.

Acho uma ótima opção para quem quer comer coisas gostosinhas sem gastar muito.

Onde ? Aqui no site dá para olhar endereços, cardápio e detalhes do loca.

Teste de Sabor | La Gloria Pizza Bar

Category : Gastronomia, Geral, Teste de Sabor

Eu sou do tipo de gente que ama comer pizza toda sexta-feira. Se der também encaro uma no sábado, no domingo, na quarta…rsrs

O Teste de Sabor de hoje é sobre a amada pizza e uma Pizza Bar que foi apresentada por um casal de amigos e já entrou para a listinha das preferidas de SP.

O que não falta em São Paulo são boas pizzarias e sempre que recebo uma indicação, lá estou. O La Gloria Pizza Bar é um cantinho mais refinado, a luz de velas e ótimo para jogar uma conversinha fora durante o jantar.

O  lugar é tão lindo que dá vontade de só comer pizza por lá agora.

https://lh4.googleusercontent.com/-Kz1oQNmXk-Q/TlwR0oNx5iI/AAAAAAAAHq4/YofGc9r5wGQ/s751/piz2.jpgA casa tem 3 pavimentos e muito espaço, decoração muito lindinha e agradável. Perfeito para ir em casal, família ou grupo de amigos. Tem mesas redondas, mesas maiores para famílias e lá no fundo tem pequenos espaços com sofazinhos, ótimo para bater uma papinho mais longo e esquecer da vida.

A pizza é bem gostosa, todas bem recheadas com ótimas opções de sabores. A de alcachofrinha fez bastante sucesso entre todos que experimentaram. Mas eu gostei mesmo foi da de carne seca e pedi o sabor das duas vezes que visitei o local.

O que também chama atenção são os calzones mega recheados, não experimentei nenhum mas fiquei com muita vontade. Cada pizza grande custa em média 56 reais.

A casa também oferece várias opções de sobremesas. Da primeira vez pedi uma torta de maça com sorvete que mesmo não sendo tão boa quanto a do Ráscal, estava bem gostosa já o marido atacou um merengue e aprovou. Na segunda vez pedi um fundue de frutas mas da próxima as pizzas doces não me escapam.

Pena que sempre sou a gula da turma e ninguém topa pedir pizza doce comigo rsrs.

Mais um lugarzinho lindo que passou no “Teste de Sabor”

Onde : La Glória Pizza Bar - Av macuco 685, Moema, São Paulo-SP

Teste de Sabor | Le Vin

Category : Gastronomia, Teste de Sabor

Mais um post cheio de coisas deliciosas. Vau mostrar um pouquinho de um dos cantinhos comestíveis de São Paulo que eu mais gosto.

O Le Vin é um cantinho bem tradicional aqui de São Paulo. Seja por seus pratos saborosos servidos no Bistrô ou sua incrível Boulangerie.Já almocei algumas vezes por lá, mas acabo trocando tudo por um belo café da manhã regado a muitos pãezinhos e deliciosos macarons.

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Na visita que fiz estas fotos, recebi a visita da Anne, uma amiga querida de RS e pedimos umas comidinhas. A Anne escolheu o primeiro e eu acabei optando por uma prato tradicional que eu já gostava. As massas são bem gostosinhas, mas para mim, os pães ainda saem ganhando por lá.

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Já escolha da sobremesa é um momento muito tenso para mim. Nunca sei o que comer e nunca me contento apenas com uma opção. Para quem é indecisa gulosa como eu, pode optar pelas mini sobremesas e escolher um de cada. Mas infelizmente eu também não consigo sair de lá sem atacar uma “mil folhas” que é deliciosa.

A vitrine de doces deixa tudo mais difícil para quem olha. Escolher pelo cardápio é uma boa opção para não sair de lá com 3 kilos a mais.

Agora vem a parte do “To Go”….

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Já se deliciou almoçando no Bistrô, então é hora de atravessar a rua entrar na  Boulangerie ( na dos Jardins é do outro lado da rua) e comprar umas coisinhas gostosas para levar para casa.

Eu não saio de lá sem pelo menos meia dúzia de macarrons e dois croissants de amêndoas, que são simplesmente delicioso. Já salgado, minha escolha é sempre uma focaccia coberta com alecrim, imperdível.

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Na minha opinião, o Le Vin tem um dos melhores macarons de SP. Tão bons que quaaaase me fazem esquecer dos que comi em Paris.

Nem preciso dizer que está super aprovado. Aliás, acho que está na hora de marcar um café por lá.

Onde : Em Sp tem nos Jardins, no Itain e em Higienópolis. No RJ tem em Ipanema e na Barra (no site dá para ver os endereços).

Disney | Jantando em Paris no Epcot Center

Category : Gastronomia, Teste de Sabor, Turismo

Este post está mais para um Teste de Sabor do que uma dica de viagem, mas vamos falar um pouquinho de tudo então.

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Já disse neste post aqui, que o Epcot Center é o meu parque preferido da Disney. Não tem tantos “brinquedos” mas tem uma das paisagens mais lindas que já vi. Tudo é muito bem feito e muito bem cuidado.

Uma das grandes atrações do parque é a possibilidade de provar um pouquinho da culinária dos 11 países representados por lá. Eu como sou apaixonada pelas sobremesas francesas,  escolhi desta vez o Les Chefs de France, um dos restaurantes mais procurados de Epcot.

A decoração é lindinha e te faz esquecer por um momento que está dentro da Disney.

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O parque indica fazer reservas antecipadas, mas no meu caso, decidimos almoçar no restaurante no dia que estávamos no parque, e como demos uma mega sorte, pegamos nossa mesa depois de esperar apenas 30 minuto. Mas isso só acontece em baixa temporada.

Durante a espera, dá para assistir um show apresentado do lado de fora do restaurante ou ainda ficar nos banquinhos apreciando a bela paisagem.

 Os pratos que escolhemos…

 Para começar, pedimos uma clássica  Soupe a l’oignon gratinee (sopa de cebola, coberta com queijo Gruyere gratinado) $6.50, que apesar de eu odiar cebola, esta sope é muito gostosa. Eu só deixo os pedacinhos de lado.

O marido preferiu um Croque monsieur et sa salade verte ( tradicional sanduíche francês de torradas, presunto e queijo, servido com saladinha) – $12.25. Uma opção boa para quem não está com muita fome depois da tal sopa.

Para mim um prato simples e difícil de errar, um Gratin de macaroni (Macarrão penne com Gruyere gratinado) – $14.25. Adoro macarrão e amo queijo Gruyere.

E de sobremesa, um delicioso Profiterolles au Chocolat (Profiterolles recheados com sorvete de creme e cobertos com molho de chocolate) – $7.25

Agora a parte mais fofa é o pocket show “Bon Apptit de Chef Remy”. Uma visita muito fofa da estrela do filme Ratatouille.

O ratinho fofo não fala com o público, mas seu “dono” entende tudinho. O show é bem curtinho, mas imperdível para fazer algumas fotinhos memoráveis.

Bom para quem quer se divertir até mesmo na hora do almoço (ou jantar).

Onde ? No France Pavilion, no parque Epcot Center na Disney de Orlando,FL. Quem quiser fazer reserva pode fazer a reserva neste link ou no telefone (407) 939-3463 até 180 dias antes da visita.

Quanto ?  Média de $15 to $35.99 dólares

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